Con i suoi 60 posti la Sala del Ristorante Donati, si presenta come un elegante open space ampio ed accogliente, caratterizzato da dettagli raffinati che contribuiscono a creare un'atmosfera moderna e suggestiva.

La cucina visibile attraverso una vetrata, direttamente dalla sala, è diretta con passione dallo Chef Matteo Donati. I piatti proposti, a base di pesce e carne, sono espressione di una continua ricerca della perfezione gastronomica e rappresentano la sintesi tra la cucina tradizionale e quella moderna. Gli ingredienti, genuini e sempre freschi, scelti con cura dallo Chef, garantiscono un eccezionale gusto e una grande qualità dei piatti.

Il personale in sala, sempre cortese e attento ad ogni particolare, è in grado di offrire un servizio puntuale e completo.